RESEP KERIPIK BAYAM

Cemilan gurih penuh inovasi, meski kripik bayam tidak sepopuler cemilan krispi lainnya, namun kehadirannya bisa dijadikan variasi baru cemilan. Berminat untuk membuat keripik bayam bayam ?
Ini dia resepnya, khusus untuk anda..

 Bahan Keripik Bayam :

    Daun bayam secukupnya
    150 gram tepung beras
    200 ml santan encer
    minyak goreng secukupnya

 Bumbu Halus Keripik Bayam :

    4 siung bawang putih
    1/2 ruas jari kunyit bakar    
    1 sdt ketumbar, sangrai
    3 butir kemiri, sangrai
    1/2 ruas jari kunyit bakar
    1 cm lengkuas
    garam secukupnya

Cara Membuat KeripikBayam :

    1. Campur tepung beras dan bumbu halus,  dan aduk sambil 
    2. Tuang santan hingga tercampur rata
    3. Siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang
    4. Celupkan daun bayam ke dalam adonan tepung
    5. Goreng bayam hingga matang rata. Angkat dan tiriskan