BAHAN-BAHAN :
- 1 buah kelapa muda, simpan airnya kemudian kerok dagingnya
- 1 kg buah nangka, buang bijinya kemudian potong kotak-kotak
- 400 gram daging buah melon, potong kotak-kotak
- 400 gram daging buah alpukat (dikerok)
- 400 gram mutiara
- 3 sdm sirup
- susu putih kental manis
- es batu secukupnya (diserut)
- Siapkan mangkuk, isi dengan es batu yang sudah diserut, daging buah alpukat, buah melon, dan daging kelapa muda.
- Tambahkan mutiara dan irisan buah nangka, dan tuang sirup.
- Tuang susu putih kental manis.
- Es Oyen siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment