RESEP TAHU CRISPY

Tahu Crispy, cemilan sedeerana, cara praktis, dan enak. Pas banget buat disajiin bareng temen atau keluarga. Penasaran  seberapa praktisnya ? Yuk intip resepnya disini..

> BAHAN TAHU CRISPY :

   500 gram tahu putih
   4 butir telur ayam
   4 siung bawang putih, lalu cincang
   Garam (secukupnya)
   Merica secukupnya
   Minyak goreng

> BAHAN UNTUK SAMBAL :

    10 sendok makan kecap manis
    5 buah cabe rawit/sesuai selera, iris-iris
    Daun bawang dicacah sampai halus
    (campurkan semua bahan untuk sambal)

> CARA MEMBUAT TAHU CRISPY :

    1. Potong tipis-tipis tahu berbentuk kotak-kotak (atau bisa sesuai selera anda).
    2. Masukkan cincangan bawang putih, merica dan garam, lalu haluskan tahu dan aduk hingga rata.
    3. Tuangkan sedikit air kemudian rendam tahu sekitar 20 menit.
    4. Masukkan telur ayam kemudian kocok. Kemudian biarkan selama 5 menit.
    5. Panaskan minyak goreng dan goreng tahu di dalam api sedang, (usahakan menggunakan minyak
        yang banyak).
    6. Goreng tahu sampai matang (berwarna kekuningan).
    7. Angkat dan tiriskan.
    8. Tahu crispy siap disajikan dengan sambal.