Monday, March 17, 2014

RESEP UDANG BAKAR MADU

Sajian resep sedap penggugah selera. Resep udang beraroma khas madu yang bisa menggugah selera makan anda. Yuk cobain resepnya.. Jangan sampe' ketinggalan



Bahan-bahan :
300 gram udang, bersihkan
1 sendok makan lemon, peras airnya
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh merica
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan kecap asin
50 gram saus tomat
3 sendok makan madu
50 gram margarin untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Lumuri udang dengan air lemon dan garam. Diamkan 15 menit
  2. Tuang margarin ke dalam wajan dan panaskan
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian angkat
  4. Tuang kecap asin, saus tomat, madu, garam, merica, dan gula pasir, aduk sampai rata
  5. Masukkan udang ke dalam bumbu, dan aduk rata.  
  6. Setelah matang, diamkan 30 menit agar bumbu meresap
  7. Setelah bumbu meresap, bakar udang sambil dioles sisa bumbu tadi
  8. Setelah semua bumbu meresap, Udang Bakar Madu siap dihidangkan

No comments:

Post a Comment